Stress oxydatif et protection cellulaire
Art'incelle formation
Durée
7 heures
Dates et lieux
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Objectifs
- Comprendre le rôle du stress oxydant dans le développement des pathologies chroniques.
- Identifier et expliquer les principaux systèmes de défenses cellulaires contre le stress oxydant.
- Mettre en œuvre des stratégies de rééquilibrage du stress oxydant pour protéger la santé cellulaire.
Formateur
- Titulaire d’un Doctorat en Nutrition, maîtrise en Biochimie et MBA spécialisé dans les métiers de la santé.
- Spécialiste des antioxydants, doctorat afin de mieux comprendre l’intérêt et le mode d’action de ces composés sur l’organisme.
- Depuis 2003, a occupé des postes de Directeur Recherche et Développement et de Directeur Scientifique dans plusieurs laboratoires internationaux.
- Auteur de plusieurs publications scientifiques dans des revues internationales à comité de relecture,
- Intervenant sur les nouvelles avancées dans le domaine de la nutrition, de la micronutrition et de la phytothérapie.
Formation professionnelle : Stress Oxydatif et Protection Cellulaire
Cette formation est conçue pour offrir une compréhension approfondie des mécanismes du stress oxydatif et des stratégies de protection cellulaire.
Idéale pour les débutants et les professionnels de la santé souhaitant approfondir leurs connaissances en nutrition et micronutrition, cette formation constitue une base essentielle pour toute pratique avancée dans ces domaines.
De façon plus détaillée, ce module vous offrira une compréhension complète des mécanismes du stress oxydatif et des stratégies de protection cellulaire.
Vous explorerez :
- les espèces oxygénées réactives (radicaux libres), leur origine et leurs impacts sur l’organisme,
- les systèmes de défense naturels comme les enzymes, les antioxydants antiradicalaires et les chélatants.
Un panorama détaillé des antioxydants, qu’ils soient endogènes ou issus de l’alimentation, sera présenté pour comprendre leur rôle dans la réduction du stress oxydant.
Vous apprendrez également à évaluer le stress oxydant grâce à divers marqueurs biologiques, et à reconnaître les pathologies associées telles que l’athérogenèse et la cancérogenèse.
Enfin, des cas pratiques illustreront l’impact du stress oxydatif dans le sport et les traitements anticancéreux, tout en fournissant des recommandations pratiques pour intégrer les antioxydants dans votre quotidien.
La formation se conclura par des conseils pratiques pour l’apport quotidien en antioxydants, basés sur les dernières avancées scientifiques.
Déroulement de la formation :
Formation à distance dispensée en direct à la date indiquée (visio conférence). Cette évolution vise à rendre cette formation professionnelle accessible à tous en métropole et territoires d’outre-mer afin de permettre aux apprenants de toute la France de bénéficier de nos programmes tout au long de l’année.
Cette formation fait partie du Parcours Devenez Conseiller en nutrition.
Moyens et outils pédagogiques
- Pédagogie dynamique et interactive favorisant l’engagement actif des participants
- Cours oral accompagné d’un support pédagogique détaillé
- Tout au long de la formation : Accompagnement personnalisé pour favoriser votre progression individuelle
Évaluation
Evaluation quotidienne : Evaluation quotidienne de l’intégration de la formation de chaque stagiaire
D’autres évaluations enrichissent le processus :
- Mesure de la satisfaction individuelle au travers d’un questionnaire détaillé
- Evaluation des acquis pédagogiques
- Analyse du transfert des connaissances acquises sur les situations de travail quelques mois après la formation : appel de quelques stagiaires et employeurs pour procéder à une évaluation qualitative*
*Possibilité de réaliser ces évaluations en utilisant une plateforme de E-learning (en cours d’étude de faisabilité par Art’incelle formation) pour une approche plus moderne et efficace.
